چگونه مادران تغذیه کودکان را مقوی کنند؟
تاریخ انتشار: ۱ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۹۱۴۳۵
مهنوش صاحبدل رییس گروه بهبود تغذیه مرکزبهداشت خوزستان تبعات مربوط به سوء تغذیه در کودکان را شامل کم وزنی، لاغری، قد کوتاهی و یا اضافه وزن و چاقی عنوان کرد و گفت: لاغری زودتر از همه این موارد و کوتاه قدی با تاخیر بیشتری نسبت به دیگر موارد پدیدار میشود.
او با اشاره به اینکه مقوی و مغذی کردن غذایی ۲ اصل مهم در تغذیه کودکان به شمار میرود گفت: برای مقوی کردن غذای کودک راهکارهای مختلفی وجود دارد به عنوان مثال میتوان تکههای گوشت، سبزیجات و سیب زمینی غذاهای پخته شده با آب کم را تفکیک و بعد از نرم کردن، آب غذا را اضافه کرد تا به شکل پوره آماده شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
صاحبدل ادامه داد: والدین به غذای کودکان مقدار کمی (به اندازه یک قاشق مربا خوری) روغن زیتون و یا روغن مایع اضافه کنند و بر روی نان یا بیسکوییت کودک مقدار کمی کره بمالند.
وی با تاکید بر اهمیت میان وعده برای کودکان یادآور شد که انواع مغزها از جمله گردو، پسته و بادام با داشتن انرژی، پروتئین، املاح و مواد معدنی مناسب به صورت پودر شده به غذای کودک یا میان وعده اضافه شود.
رییس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان افزود: افزایش دفعات و مدت زمان شیردهی در کودک زیر۲ سال بیشتر باشد، استفاده از غذای کمکی متناسب با سن کودک نیم تا یک ساعت بعد از تغذیه با شیر، انتخاب غذاهای کم حجم و پر انرژی با استفاده از اصول مقوی کردن غذا، اضافه کردن کره، روغن، زرده تخم مرغ، گوشت، مرغ و استفاده از میان وعده شیر برنج، پوره سیب زمینی، فرنی، کیک، شیر، نان و پنیر نیز مناسب است.
وی در خصوص اصول مغذی کردن غذای کودک نیز گفت: پودر جوانه غلات و حبوبات تهیه و سپس به سوپ و یا فرنی اضافه شود، همچنین با توجه به ضرورت استفاده مورد نیاز گوشت و یا مرغ، اضافه کردن انواع حبوبات مانند عدس، ماش و تخم مرغ آب پز رنده شده در سوپ، ماکارونی و یا برنج توصیه میشود.
صاحبدل با تاکید بر استفاده از میوه و سبزیجات به عنوان منابع ویتامین و املاح گفت: سبزیجات زرد و نارنجی مانند هویج و کدو حلوایی و سبز رنگ از جمله جعفری و شوید، گزینههای مناسبی برای غذای کودکان محسوب میشوند.
رییس گروه بهبود تغذیه مرکزبهداشت خوزستان ادامه داد: سوپ و آش رقیق انرژی کافی ندارند بنابراین بهتر است کره، روغن و برنج و برای کودکان بالای یک سال مقداری شیر پاستوریزه گاو اضافه شود؛ همچنین استفاده از عصاره قلم بسیار کمک کننده و مغذی است.
بر اساس این گزارش، کارشناسان در موارد متعدد مخلوط کردن داروهای مصرفی کودکان با شیر و غذا را نادرست دانسته و والدین باید از این کار خودداری کنند.
باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهوازمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: تغذیه کودکان بهداشت خوزستان غذای کودک کردن غذا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۹۱۴۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعضای شورای سیاستگذاری جشنواره فیلم کودک معرفی شدند
با حکم محمد خزاعی، ۱۲ تن از مدیران و فعالان فرهنگی هنری و سینماگر کودک و نوجوان بهعنوان اعضای شورای سیاستگذاری سی و ششمین جشنواره بینالمللی فیلمهای کودکان و نوجوانان اصفهان معرفی شدند.
به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از روابط عمومی بنیاد سینمایی فارابی، مجید زین العابدین، علی قاسم زاده، کمال حیدری، یوسف افشارنیا، سید مهدی سیدیننیا، فرزانه کلاهدوزان، علی صالحی، اصغر فارسی، وحید نیکخواه آزاد، پوران درخشنده، وحید ملتجی و احمد مقیمی به عنوان اعضای شورای سیاستگذاری جشنواره فیلمهای کودکان و نوجوانان منصوب و معرفی شدند.
محمد خزاعی در حکم انتصاب اعضای شورای سیاستگذاری جشنواره فیلم کودک و نوجوان، با تاکید بر این نکته که برگزاری جشنواره این رویداد فرصتی ارزشمند برای توجه به نقش مهم آثار مهم کودکان و نوجوانان است، برنامهریزی، سیاستگذاری و تصمیمات اثر بخش در زمینه رشد سرمایه انسانی دغدغهمند، تقویت فکر و ایدههای نو، تکامل چرخه تولید و اکران، تشویق و معرفی استعدادهای جوان و جهش تولید با مشارکت فیلمسازان در سینمای راهبردی کودک و نوجوان را از اعضای شورای مذکور خواستار شده است.
سی و ششمین جشنواره بینالمللی فیلمهای کودکان و نوجوانان، به دبیری مجید زین العابدین در اصفهان برگزار میشود.
کد خبر 749809